¡Este fin de semana de Halloween sorprende a tu familia y amigos con una receta escalofriante!

Junto a @tiendasmetrocolombia_ les compartimos esta receta de arroz con carne de res y calaveras de champiñones muy fácil de hacer.

Una receta rendidora, creativa y lo mejor es que todos los ingredientes los consiguen en Metro en descuento.

INGREDIENTES:

<span class="ingredient-quantity qcart-ingredient-child qcart-esCLreceta237quichedechampinonesyjamondepavo012tazasHarinasinpolvosfirstchild">1/2 taza(s) </span>Harina (sin polvos)

<span class="ingredient-quantity qcart-ingredient-child qcart-esCLreceta237quichedechampinonesyjamondepavo050grMantequillafirstchild">50 gr </span>Mantequilla

<span class="ingredient-quantity qcart-ingredient-child qcart-esCLreceta237quichedechampinonesyjamondepavo02unHuevofirstchild">2 </span>Huevos

<span class="ingredient-quantity qcart-ingredient-child qcart-esCLreceta237quichedechampinonesyjamondepavo0100grChampionesfirstchild">100 gr </span>Champiñones

<span class="ingredient-quantity qcart-ingredient-child qcart-esCLreceta237quichedechampinonesyjamondepavo0100grJamnpavofirstchild">100 gr </span>Jamón (pavo)

<span class="ingredient-quantity qcart-ingredient-child qcart-esCLreceta237quichedechampinonesyjamondepavo02cdasAceiteolivafirstchild">2 cda(s) </span>Aceite oliva

<span class="ingredient-quantity qcart-ingredient-child qcart-esCLreceta237quichedechampinonesyjamondepavo012tazasCremadelechefirstchild">1/2 taza(s) </span>Crema de leche

<span class="ingredient-quantity qcart-ingredient-child qcart-esCLreceta237quichedechampinonesyjamondepavo014cdtasSalfinafirstchild">1/4 cdta(s) </span>Sal fina

<span class="ingredient-quantity qcart-ingredient-child qcart-esCLreceta237quichedechampinonesyjamondepavo01pizcaPimientafirstchild">1 pizca </span>Pimienta

PREPARACIÓN:
<div class="component–recipe-instructions__text">1. En esta preparación, usarás la mitad de los huevos para la masa y la mitad para el relleno. Para la masa, sólo usarás las yemas (guarda las claras para otra preparación).</div>
<div class="component–recipe-instructions__number">2. Prepare sus ingredientes: limpiar los champiñones y cortarlos en rodajas; cortar el jamón de pavo Sopraval® en cubitos.</div>
<div class="component–recipe-instructions__number">3. Para la masa: en una superficie poner la harina en forma de volcán, luego incorporar las yemas y la mitad de la mantequilla.</div>
<div class="component–recipe-instructions__number">4. Unir con las manos hasta formar una masa. Si es necesario, agregar un poco de agua.</div>
<div class="component–recipe-instructions__number">5. Con el resto de mantequilla, enmantequillar un molde. Estirar la masa hasta dejarla de ½ cm. de grosor. Cubrir el molde con la masa y llevar al horno 10 mins a 180°C para pre cocerla. Reservar.</div>
<div class="component–recipe-instructions__number">6. Para el relleno: en un sartén a fuego medio, calentar el aceite y saltear los champiñones. Retirar, verter a un bol y mezclar con el jamón.</div>
<div class="component–recipe-instructions__number">7. Agregar la crema, los huevos previamente batidos y condimentar a gusto, revolver hasta mezclar todo.</div>
<div class="component–recipe-instructions__number">8. Vaciar el relleno al interior de la masa y hornear a 180°C. por 20 mins o hasta que la mezcla esté firme. Retirar y servir.</div>